Description
Origine: Touraine, Loire
Cépages: 100 % Sauvignon blanc
Degré d’alcool : 13 %
Quand le boire ? Maintenant et sur 3 ans
10,20€
Un très beau sauvignon sur le fruit, facile à boire. De très belles notes d’agrumes et de fleurs blanches, un jolies matière en bouche qui souligne la maturité du vin.
Vinification – Elevage
Vendange manuelle, pressurage direct, débourbage à froid, fermentation par levures indigènes en cuve inox à basse température, élevage sur lies jusqu’à la mise en bouteille.
Conseils de service Servir à 10°
Des idées d’accords Vin à associer à beaucoup de plats. Apéritif, moules à la marinière, crustacés, fruits de mer, poissons, fromages de chèvre..
Rupture de stock
Origine: Touraine, Loire
Cépages: 100 % Sauvignon blanc
Degré d’alcool : 13 %
Quand le boire ? Maintenant et sur 3 ans