Northern Monk x Bobby Abbey – DDH IPA « El Diablo PATRONS PROJECT 41.07  » 44cl

Une IPA à 7,2 %, saturée de produits houblonnés comme peu d’esprits raisonnables oseraient l’envisager : Citrillicious, Citra, Mosaic, Krush, Krush Hyperboost et Riwaka. Oui, sans doute trop. Mais l’ensemble donne naissance à une IPA profonde et complexe, naviguant entre éclats tropicaux lumineux et nuances plus douces, presque boisées.