Domaine le Novi – Luberon blanc “Terre de Safres” 2023

10,50

Un très joli blanc alliant caractère du Sud et grande finesse. Les terroirs d’altitude du Luberon apporte beaucoup de fraîcheur et d’élégance à un vin qui revendique toutefois son origine méditerranéenne avec de beaux arômes de pêche, d’agrumes bien mûrs, de jasmin et une légère  pointe de rose.
 
Terroir – Mode de culture

Sol de safres (argile limoneuse durcie et agglutinée).

Travail en bio.

Vinification – Elevage
Vinification et élevage en cuve inox.
Conseils de service
Servir à 10°C.
Idées d’accords
A l’apéro, avec des gressins au romarin.

45 en stock

Description

Origine : Luberon, vallée du Rhône
Cépages : bourboulenc, roussanne, viognier
Quand le boire ? Dès aujourd’hui et dans les cinq prochaines années.

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Millésime

Format

Pays

Région

Type de Vin

Certification

Degré d’alcool

Cépage

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