Domaine des Chesnaies – Bourgueil “Cuvée des Chesnaies” 2021

7,80

Tout en rondeur et en fruit, un Bourgueil souple, accessible, le vrai vin de bistrot dans le bon sens du terme, qui accompagne une cuisine simple, canaille et familiale !
Terroir – Mode de culture
Sols de graviers et d’argilo siliceux. Assemblage des lieu dits : Chesnaies, Minières, Blottières, Gravois, Chêne Arrault, Evois, Louys. En conversion bio depuis le millésime 2018. Le Domaine Lamé Delisle Boucard travaille de manière consciencieuse depuis des années.
Vinification – Elevage Vinifié en cuve inox, à basses températures, avec une extraction modérée pour une durée de vinification de 10 jours. L’objectif est d’obtenir un vin fruité aux tanins souples et ronds. Cette cuvée a été assemblée en décembre 2018, après une légère filtration, elle a été mise en bouteille, pour préserver son fruité.
Conseils de service A servir à 16°
Des idées d’accords Vin de plaisir idéal sur les plats simples, pizzas, quiches, charcuteries, viandes blanches, poissons sauce au vin. Parfait pour les buffets, les barbecues ou les pique-niques entre amis.

117 en stock

UGS : 2222000029012 Catégories : , Étiquette :

Description

Origine: Touraine
Cépages: 100 % cabernet-franc
Quand le boire? Dès maintenant et dans les 5 ans.

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Cépage

Millésime

Format

Pays

Région

Type de Vin

Certification

Degré d’alcool

Avis

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