Laurent Barth – Alsace Gewurztraminer 2020

Laurent Barth est l’un des maîtres du gewurztraminer et il nous le prouve avec sa cuvée signature. Oubliez les gewurztraminers lourds et patauds, ici, tout n’est que charme et élégance ! Malgré ses sucres résiduels perceptibles, ce n’est jamais la sensation sucrée qui domine mais plutôt une rondeur venant enrober de beaux arômes floraux et fruités bien mûrs qui s’expriment délicatement. Un vin charmeur plus que racoleur !