Informations complémentaires
| Poids | 1500 g |
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| Format | |
| Pays | |
| Région | |
| Type de Vin | |
| Certification | |
| Degré d’alcool | |
| Cépage | |
| Millésime |
Jonc Blanc – Vin mousseux « Bulle Rose » 2021
11,20€
Assemblage de 90% de merlot en pressurage direct (donc vinifié en blanc) et de 10% de malbec macéré (et donc travaillé en rouge). Il en résulte un « blouge » (assemblage de vin blanc et de vin rouge) issu uniquement de raisins noirs. Un « blouge de noirs » en quelque sorte, si vous aimez la classification à la mords-moi-le-noeud !
Quoiqu’il en soit, c’est un vin juteux, aux intenses notes d’agrumes (orange sanguine), délicatement épicé. Très souple et gourmand, il est parfait pour un apéro canaille, avec une belle charcuterie ou une viande blanche simplement travaillée.
Un vrai vin de plaisir et de partage, appelant la conversation et la bonne humeur !
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