Description
Origine: Corse du Sud – Bonifacio
Cépages: Sciacarellu
Certification: Bio
Degré d’alcool: 14 %
Contenance: 75cl
Quand le boire? Maintenant et sur 15 ans ( voire plus )
Bio
Domaine Zuria – Corse Bonifacio rouge 2020
43,00€
Quelle finesse, quel élan ! Un tout nouveau terroir et pourtant déjà des vins à la fois profonds et d’une élégance folle ! Le Sciaccarellu est sublimé sur les terroirs frais et venteux de Bonifacio pour offrir un vin au soyeux et à l’élégance extrême. En à peine 3 millésimes, c’est devenu l’un des Grands de Corse !
Terroir – Mode de culture
Argilo-calcaire. Exposition Est, surplombant la mer Bio, en conversion vers la biodynamie. Jeunes vignes tout juste plantées.
Conseils de service Servir à 16°C. Carafage d’une petite heure conseillé mais pas obligatoire si vous servez dans de grands verres très aérés qui vous feront sentir l’évolution du vin au fil de la dégustation.
Rupture de stock