Domaine de Rapatel – VDF blanc “Petite Signature” 2019

16,50

Un vin floral, fruité, gras et généreux ! De l’amour et du soleil en bouteille , beaucoup de caractère !

Terroir – Mode de culture

Terroir de galets roulés au sud de Nîmes.
Travail en phytothérapie, bio non certifié.

Vinification – Elevage

Vin nature : les intrants, Gérard Eyraud ne connaît pas. Ni levurage, ni correction, ni sulfitage. Elevage très long en cuve fibre de verre à chapeau flottant. Mise en bouteille au fur et à mesure. Gérard privilégie les élevages longs afin “d’habituer” ses vins à l’oxygène. Ils ne sont pas oxydés, ni même oxydatifs, mais conservent une résistance à l’air étonnante !

Conseils de service

Servir à 10°C.

9 en stock

UGS : 2222000036393 Catégorie : Étiquette :

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Cépage

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Format

Pays

Région

Type de Vin

Millésime