Cloudwater – Pale Ale « Happy » 44cl

La Cloudwater « Happy » Easy Pale Ale est une bière artisanale britannique brassée par Cloudwater Brew Co. à Manchester. Avec un taux d’alcool de 3,4 %, elle incarne parfaitement l’esprit des bières de session, offrant une expérience gustative légère mais riche en saveurs.

Caractéristiques principales

• Style : Pale Ale moderne (inspirée du style New England)

• Degré d’alcool : 3,4 %

• Houblons : Loral, Mosaic, Sabro, Simcoe

• Ingrédients : Eau, malt d’orge, malt de blé, flocons d’avoine, houblon, levure

• Allergènes : Gluten (orge, blé, avoine)

• Format : Canette de 440 ml

• Certification : Vegan

Profil sensoriel

• Apparence : Robe jaune pâle légèrement trouble, typique des Pale Ales modernes.

• Nez : Arômes vifs de fruits tropicaux et d’agrumes, avec des notes herbacées et résineuses.

• Bouche : Texture douce et moelleuse grâce à l’avoine, saveurs juteuses de fruits tropicaux et d’agrumes, avec une amertume modérée et une finale sèche qui invite à une nouvelle gorgée.