Champagne Mouzon-Leroux – Champagne “L’Atavique”

100% Verzy Grand Cru. Terroirs de craie et de silex. 60% pinot-noir, 40% chardonnay. Minimum 30 mois sur lattes. Dosage brut nature. Un champagne floral et élégant qui dévoile de belles notes de fruits à chair jaune et une grande délicatesse. De petits tanins en finale viennent apporter de la texture et du caractère sans pour autant casser l’impression globale de charme. On a envie d’y revenir. Un très beau champagne au rapport plaisir/prix excellent.