Brasserie Fauve – NEIPA « Esthétique Brumeuse » 44cl

Cette NEIPA a été brassée pour l’Oktoberfest avec un léger twist pour fêter ce grand moment annuel de la bière !

Sur une base « classique » de NEIPA Fauve, on a combiné des houblons américains (le Citra que nous avons sélectionné et du Sabro), avec une variété moderne allemande, le Hallertau Blanc, avec ses notes rafraichissantes de de vin blanc, cassis et groseille à maquereau.