Informations complémentaires
| Poids | 1500 g |
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| Type de Spiritueux | |
| Format | |
| Pays | |
| Degré d’alcool | |
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| Certification |
Bio
Awen Nature – Absinthe verte « La botaniste »
62,00€
Ingrédients : Absinthe, anis, coriandre, hysope, citronnelle, fenouil, mélisse, badiane, racine d’angélique, menthe, calament, serpolet et du chanvre pour la coloration
Caractéristiques : Macération des botaniques dans le distillat de blé pendant 48 heures et distillation simple en alambic à bain marie
Degré :60°
Profil aromatique
- Nez : frais autour de la menthe verte avec une touche anisée
- Bouche : la fraîcheur de la menthe s’affirme avec de jolies notes herbacées
- Palais : complexe au profil plus anisé avec un retour de la badiane et de l’anis
Points remarquables
- Excellente introduction au monde de l’absinthe par un profil très frais et anisé avec moins d’amertume
- Absinthe qui se suffit à elle même, pas d’ajout de sucre à la dégustation
Conseils de dégustation
- Mettre 3cl d’absinthe dans un verre à pied
- Verser 10cl de l’eau minérale pure et fraîche très lentement pour diluer l’absinthe
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