Informations complémentaires
| Poids | 1500 g |
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| Cépage | |
| Millésime | |
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| Type de Vin | |
| Certification | |
| Degré d’alcool |
Huber-Verdereau – Bourgogne Côte d’Or blanc 2023
26,40€
Un Bourgogne blanc fruité, souple et gourmand, une très belle alliance entre la vivacité et le gras qui dénote déjà une vraie profondeur de vin !
Cépages :
100% Chardonnay. Age de la vigne : 28 ans.
Vinification et élevage
Récolte exclusivement manuelle, en caisses de 50L. Pressurage pneumatique en raisin entier de 4h. Débourbage statique à froid pendant 24h, puis tirage au clair pour fermentation et élevage en cuve inox à 60% et 40% en fût à de 1 à 4 ans sur lie pendant 10 mois sans batonnage.
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