Armagnac Darroze – Bas Armagnac 1996 Domaine de Rieston 29 ans

DOMAINE DE RIESTON à Perquie

Producteur : Deyres Jean-Luc
Appellation : Bas-Armagnac
Type de sol  : Sables fauves
Surface : 2,5 hectares
Encépagement : 100% baco
Type de Distillation : continue à 53% alc.
Distillateur : Lui-même
Pièces : Chêne de la région

Note de dégustation :
Belle couleur dorée, reflets bruns. Un nez complexe de figues sèches, de confitures de prunes, de coing mûr accompagnés d’épices (girofle, réglisse, pain d’épices) de caramel, de beurre et noix. Très complexe. Bel équilibre en bouche. Les arômes sont plus frais (abricots secs, confitures de melons, menthe au chocolat), les tanins sont ronds et la fin de bouche très longue. Superbe.