El Escocés Volante – Calatayud rouge “La Malta Garnacha” 2018

Coup de coeur ! Un grenache dynamique, juteux, doté d’une grande profondeur et de beaucoup de gourmandise. C’est très facile à boire et a un vrai fond avec beaucoup d’élégance. Le rapport plaisir/prix est détonnant !

Pas de traitement des sols, pas d’utilisation de pesticides, fermentations sur levures indigènes uniquement.

L’Ecossais Volant, c’est Norrel Robertson, un écossais vinificateur hors pair qui s’est installé en Aragon. Connu sous le nom de “Mister Garnacha”, il dévoile une maîtrise impressionnante du cépage grenache qu’il travaille tout en finesse et en gourmandise.