Description
Tourbé : Tourbé
Nez : Fumée, miel, cuir, pomme verte, toffee.
Bouche : Saline, épices douces, vanille, tourbe.
Finale : Riche, iode, caramel au beurre salé.
63,00€
Située à l’extrême Nord-Est de l’écosse, établie sur le port de Wick depuis 1826, la distillerie Pulteney a fondé son histoire grâce au commerce maritime. Au milieu du XIXème siècle, la ville de Wick comprenait un des ports de pêche les plus actifs d’Europe. Accessible uniquement par la mer, elle acquit rapidement une forte notoriété pour ses fûts d’argent (le hareng) et d’or (le whisky) qui quittaient le port pour être exporté vers toute l’Europe. Les conditions de vieillissement dû à sa proximité avec la mer apportent au whisky un style particulier, riche et gourmand avec un caractère salin et iodé.
Rupture de stock
Tourbé : Tourbé
Nez : Fumée, miel, cuir, pomme verte, toffee.
Bouche : Saline, épices douces, vanille, tourbe.
Finale : Riche, iode, caramel au beurre salé.