Mélaric – VDF rouge “Tandem” 2020

12,00

Le meilleur du grolleau et du cabernet-franc alliés dans une cuvée ultra juteuse et gourmande ! De la souplesse, du fruit, que du plaisir ! Un vrai vin joyeux et une franche réussite !
Terroir – Mode de culture
Terroirs variés entre l’Anjou noir pour les grolleaux et l’Anjou blanc pour les cabernets.
Vignes travaillées en biodynamie. Enherbement et travail des sols. Contrôle des rendements par ébourgeonnage. Vendanges manuelles en caissettes.
Vinification – Elevage Fermentation naturelle à l’aide des levures indigènes exclusivement. Cuve. Mis en bouteille sans collage ni filtration et avec une dose très faible de SO2 (20mg/L total).
Conseils de service Servir à 14°C. Carafage conseillé pendant une bonne heure.

Rupture de stock

UGS : 2222000022068 Catégorie : Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Origine: Le Puy-Notre-Dame, Val de Loire
Cépages: Grolleau et cabernet-franc
Contenance: 75 cl
Quand le boire? Dès maintenant et dans les 5 ans.

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Cépage

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Millésime

Format

Pays

Région

Type de Vin

Certification

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Degré d’alcool