Description
Origine : Pouilles, Italie
Cépages : Negroamaro
Quand le boire ? Dès aujourd’hui et dans les 5 ans.
Duca Carlo Guarini – Puglia Salento Negroamaro “Burdi” 2021
11,90€
Rond, généreux, ample : c’est le soleil des Pouilles dans le verre ! Un vin joyeux et plein, aux arômes de fruits noirs bien mûrs et à la rondeur exceptionnelle. Un délice qui vous fera rêver de jours ensoleillés !
Terroir – Mode de culture
Polculture : légumineuses, céréales, olive, vigne, chez Guarini, l’agriculture se fait à l’ancienne. Conduite en bio. Vendanges manuelles.
Vinification – Elevage
Rendements 60hl/ha. Vinifications traditionnelle. Levures indigènes.
Conseils de service
Servir à 15-16°C, très légèrement rafraîchi, notamment en été.
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