Description
Origine : Ajaccio, Corse
Cépages : Sciaccarellu
Quand le boire ? Dès aujourd’hui et dans les cinq prochaines années.
Domaine Vaccelli – Ajaccio rosé “Unu” 2019
18,90€
Une caresse fruitée et élégante ! Quel beau rosé nous est offert là : du floral, du fruité, de la finesse et une grande présence. Si vous ne l’avez pas encore goûté, foncez, vous ne pourrez plus vous en passer…
Terroir – Mode de culture
Arènes granitiques exposées Sud-Est
Principes de l’agriculture biologique (non certifiée).
Vification – Elevage
Fermentation en fût. Levures indigènes. Pas d’intrant.
Elevage 12 mois en demi-muids et en œuf béton. Finition en cuve.
Conseils de service
Servir à 10°C.
Rupture de stock