Domaine Bourdon – Pouilly Fuissé 2018

17,90

Ample, gras et généreux, tout en gardant une belle finesse et une jolie minéralité. Un très joli Pouilly-Fuissé « d’école » alliant la fleur avec des notes finement briochées.

Terroir – Mode de culture

Assemblage de parcelles situées à Fuissé, au hameau de Pouilly et à Vergisson

Vinification – Elevage

Mon choix est de vinifier chaque cuvée issue des différentes parcelles répartie sur notre domaine, ce type de vinification traditionnelle bourguignonne en cuve ou bien en fût va permettre d’obtenir de véritables vins de terroirs.

Conseils de service

Servir à 10°C. Débouchez, servez, régalez-vous !

Des idées d’accords

Servir avec les poissons, du homard, des Saint Jacques…

Rupture de stock

UGS : 2222000011031 Catégorie : Étiquette :

Description

Origine: Mâconnais – Bourgogne

Cépages: 100 % Chardonnay

Degré d’alcool: 13%

Quand le boire? Dès aujourd’hui et dans les dix prochaines années.

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Cépage

Millésime

Format

Pays

Région

Type de Vin

Degré d’alcool