Description
Origine: Montagne de Reims, Champagne
Cépages: 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir
Degré d’alcool: 12%
Quand le boire? Maintenant et sur 10 ans ..
51,00€
Grand millésime ! Elancé et ample à la fois, d’une grande précision et d’une minéralité remarquable, le style affirmé de Hugues Godmé trouve ici une superbe représentation !
Terroir – Mode de culture
Terroirs de Grand Cru de la Montagne de Reims (Verzy et Verzenay)
Agriculture biodynamique. Travail des sols. Le calendrier lunaire est suivi. Préparation de compost, de préparations à base de plantes, d’huiles essentielles.
Vinification – Elevage
Pétillant
6 ans sur lattes. Pas de collage ni de filtration. Dosage 3g/L
Conseils de service
Servir à 12-13°C. N’hésitez pas à ouvrir la bouteille un bon quart d’heure avant dégustation.
Des idées d’accords
Apéritif ou pour tout un repas gastronomique..
Rupture de stock
Origine: Montagne de Reims, Champagne
Cépages: 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir
Degré d’alcool: 12%
Quand le boire? Maintenant et sur 10 ans ..
Poids | 2000 g |
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Cépage | |
Millésime | |
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Type de Vin | |
Certification | |
Degré d’alcool |