Armagnac Darroze – Bas Armagnac 1995 Domaine de Salie 26 ans

Belle couleur or, brillante. Reflets feu. Les arômes de fruits confits (abricot, coing), de confitures de figues et de fines épices (réglisse, girofle, poivre noir) rendent le nez de cet armagnac complexe et subtil à la fois. En bouche, les tanins sont ronds et soyeux. On retrouve cette complexité aromatique  portée par les épices, le fruit, le miel et les fruits secs (amandes grillées). Très long en bouche.